본문 바로가기

살림42

오늘 저녁은 가지토마토파스타 엄마가 보내 주신 가지가 며칠째 냉장고에 있었다. 여름엔 가지를 먹어줘야지 하며 뭐 해 먹을까 하다가 생각해 낸 가지토마토 파스타. 가지를 길쭉하게 자르고 찰토마토와 양파를 1개씩 잘게 다졌다. 올리브유를 두른 팬에 다진마늘과 나머지 재료들을 넣고 볶는다. 그 다음 소스를 부어 자박자박. 면을 넣고 면수도 조금 넣어준다. 자 완성->.< 가지의 식감도 좋았고 맛있게 한 끼 해결! #여름엔가지 #가지토마토파스타 2020. 8. 27.
다진 마늘 보관법 지난달 햇 양파와 마늘을 몽땅 받았다. 양파는 볶아 먹고 나눠주기도 하고 마늘은 까서 냉동실에 보관했다. 다진 마늘은 그동안 큐브 형태로 얼려서 보관했었는데 그게 은근 불편했다. 나중에 지들끼리 들러붙질않나ㅠ 그래서 이번엔 지퍼백에 얇게 펴준 다음 구획을 나눴다. 오 얇게 펴져있으니 그대로 꺼내서 잘라내기가 좋다! 이제 다진 마늘은 요래 보관 하는 걸로-0- #다진마늘보관법 2020. 7. 29.
여름 반찬들 오랜만에 만든 밑반찬 감자볶음은 끓는 물에 2분 정도 삶아내서 볶고 오이볶음은 오이를 잘라 천일염에 20분 정도 절였다가 물기를 짜낸 후 볶고 버섯호박볶음은 먹기 좋은 크기로 잘라 새우젓으로 간을 맞춰 볶고 가지볶음은 간장, 고추가루, 다진마늘, 올리고당을 넣은 양념장을 넣어 볶아준다. 죄다 볶음이구나😆엄마가 보내준 열무김치는 아삭아삭 시원해서 국물까지 마셔댄다. 열무국수도 해 먹고 싶은데 이제 거의 바닥이 보인다... #여름반찬 2020. 7. 29.
에어라트론 실링팬 1년 사용기(청소방법 포함) 작년에 복층으로 이사하면서 가장 힘쓴 실링팬. 남편이 실링팬 로망을 외쳐댔고 그리하여 찾아보니 다양한 브랜드와 구매 방법, 대부분 호주에서 직구한다는 글이 많았다. 나는 디자인도 중요시하였고 국내 정식 수입되는 제품을 찾던 중 에어라트론 실링팬을 알게 되었다. 층고가 5미터에 가깝기에 기본 실링팬에 추가로 확장봉 90cm 짜리를 구매하였다. 구매 제품은 “에어라트론 실링팬 AE3-50 화이트” 홈페이지 자세한 설명은 요기 https://m.aeratron.net 에어라트론 실링팬 본 결제 창은 결제완료 후 자동으로 닫히며,결제 진행 중에 본 결제 창을 닫으시면 주문이 되지 않으니 결제 완료 될 때 까지 닫지 마시기 바랍니다. aeratron.net 1년 째 잘 사용중이고 3단으로 놓고 실링팬 아래 앉아 .. 2020. 7. 24.

티스토리툴바