오랜만에 만든 밑반찬
감자볶음은 끓는 물에 2분 정도 삶아내서 볶고
오이볶음은 오이를 잘라 천일염에 20분 정도 절였다가 물기를 짜낸 후 볶고
버섯호박볶음은 먹기 좋은 크기로 잘라 새우젓으로 간을 맞춰 볶고
가지볶음은 간장, 고추가루, 다진마늘, 올리고당을 넣은 양념장을 넣어 볶아준다.
죄다 볶음이구나😆
엄마가 보내준 열무김치는 아삭아삭 시원해서 국물까지 마셔댄다. 열무국수도 해 먹고 싶은데 이제 거의 바닥이 보인다...
#여름반찬
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